六月初端午節連假才來過一趟，部分景物還算熟悉。火車站旁連續幾棟由舊建築物改成的展示場地，今天最末端記得是某校系畢業展。因為天氣實在很熱，沒勤快進去繞繞，只隔對街看到兩個囍，沾沾熱鬧氣。
月初來時，最「憤恨」是第二天中午在飯店吃過全套，途經新民路一連串店家，只能捧著肚子乾瞪眼，無奈與莫可奈何輪著顛來倒去。這次再來，第一目標就是新民路。
不過有點前情提要得說明一下。向來都是偏食的人，特別愛吃甜食，平日基本上只要一個人進餐，幾乎只挑麵包飲料餅乾下肚；麵食飯食是跟他人用餐才會選擇。今天又是一個人，本來自己也揣想，也許繞完一整條街，最後還是甜食麵包下肚。於是第一與第二順位，是上次就看到的糯米糕與麵包店。
左邊是麻糬糯米米糕，還仔細附上要吃時才沾灑的花生粉，大概怕先沾好會出水。右邊是黑糖糯米糕。
所謂麻糬糯米米糕，一半是像飯團但米粒黏性稍弱且較清爽的糯米飯，另一半則是中間夾餡豆沙的麻糬。吃起來的口感還滿好玩的；味道偏淡，想是為了花生粉做預想。
就像吸血鬼看到牙籤一定得立即撿起，遇上麵包店就非得進去看看的習慣到哪裡都一樣。新民路上幾間麵包店，老式與新式皆有，富士屋則是其中最漂亮、店內沒有異味、裡頭麵包蛋糕看起來最美味的一間。
在裡頭晃了很久，最後選了純蛋白的天使蛋糕。很幸運有出爐沒多久的可以買。
口感介於乾爽柔軟戚風蛋糕與濕潤略帶彈性布丁之間，很容易下肚。甸起來輕，整個吃完（表面積大概女生雙手手掌大小）還是有些份量，意料之外，因為本來一早就餓得咕咕叫，肚子應該是很空很空的。
可能也是因為天氣熱，上述東西下肚，隱隱約飽食感慢慢升起。好不容易，腦袋下了明智的決定：在下列想吃的店家中，量力而為，擇二就好---不過當然，甜的除外。
光炸醬麵與餛飩湯就有三家。
（謎之聲：也許這裡的人特別愛吃這樣的組合；也許這裡曾發生或仍在上演「正統店」之爭的戲碼？）
台式日式壽司攤
魚丸米粉貓耳朵
廟廣場前的米粉羹（雞婆一下：宜蘭的米粉羹和其他各地的米粉羹不一樣，這是從小吃和長大到處吃的觀察結論，完全不一樣的東西。）
深呼吸一口氣：第二家炸醬麵一半，魚丸貓耳朵一半，其他下次。
其實第二家也是今天那個時間人最多的店。人多不保證好吃，但是某些經驗法則，以及某些無法言傳的「聞嗅法則」，大部分時候還是管用。久病成良醫，愛吃也當然容易精。
人潮來來去去，幾乎沒有桌子空著的時候。
老闆們忙得不得了，進進出出沒停下來過，腳邊朝店內走，手正拿長筷子拌著碗公裡的麵，眼睛同時每張桌子來回張尋有沒有餐點還沒上。
店裡其實有點熱，不過沒聽見客人抱怨，大家只在乎找到張桌子坐定，等麵送上來，西哩蘇嚕，頭都不抬起來。
找到座位後，其實第一件事是看看其他桌上都擺些什麼；等確定大多是醬黑色的乾麵，又趕快瞇起眼睛（隱形眼鏡度數不夠....）確認麵究竟是寬是細。湯沒什麼好說的，餛飩加丸子，排骨酥下次。
大概五分鐘，點的東西到齊。反而深吸一口氣，心情漸漸平靜下來。盯著眼前兩碗食物，餛飩丸子湯，炸醬麵，想著：嗯嗯，果然我還是長大了。
最吃驚的大概會是我媽；她一定沒料想到，吃東西很有原則的女兒，竟然會一個人，點了餛飩丸子湯，以及炸醬麵。
第二吃驚的大概是我。餛飩丸子湯加炸醬麵，鹹的，還有肉。
送上來之前，老闆會先拌一下，不過不知道是不是趕時間，還是有什麼其他道理，真的就只是拌個意思。
自己好好拌勻，整碗麵會是深深的醬色。要吃快一點，像今天不專心邊想邊吃，到最後麵有點乾了。
湯頭清爽，鮮甜，真的是鮮甜，不過大概廢話感慨太多，沒吃出是什麼的味的；餛飩過得去，魚丸是我不太吃的包肉那種，怕咬開裡頭流出的肉汁會「搞到」湯，特意留到最後才啃外面的魚漿，倒挺好。本來預想炸醬是否會有一堆肉末顯然擔心太早；炸醬樣子看來有點像唯力炸醬加一點點肉塊，不過因為肉醬已經被炸或滷得很久很透，只剩下小丁丁，即使是肥肉，勉強快快吞下去也不會太噁心。細麵條有力度與韌道，挺好吃。
東西一送上來，就決定放棄原本的「一半一半」計畫。其實平時就算不好吃不合胃口，我也很少丟掉不吃，何況是冒著熱氣騰騰的好吃食物。相對於蒐集實驗資料式的吃遍天下，我是屬於那種，對食物的滿足度，除了口味，還有不倉促，靜下定下，安安然然憑各自喜好速度，一一將食物下肚時的氣度與從容。當然也還有不浪費。好吃的食物不該下場如糟糠妻；不好吃的食物，變成那樣也不是食物願意，要它們接受被丟棄的命運同樣沒道理。
邊吃邊想廢話，連原本不預期吃完的餛飩也解決了，只剩下衣服被趴光的兩團肉餡。平心而論，這兩個裸體傢伙已經比同類（就是其他的肉餡啦）優秀太多，搞成這樣下場完全是我不好。
這就跟小時候寫作文說要當總統科學家，出社會時滿腔熱血抱負，滾越久越滿足年年提升一點點一滴滴的職位與薪水。年紀越長，被修理與跌倒越多次，越明白世界 不會照著自己的想望運轉。妥協再妥協，退讓再退讓，從前楚河漢界晉魏分明，現在什麼都可以什麼都好好好不奇怪的好好好人。高中若是一個人則只吃全麥麵包挫冰與烏龍茶的我，也終於到了會出自自主意願點炸醬麵加餛飩丸子湯，而且還幾乎吃光光，的一天。妥協與寬容包容，兩者之間的界線該怎麼切，才切得既乾淨俐落、又不讓刀刃傷了他人或自己。
喔，我還沒吃完。
甜食是間客人一直沒有斷的豆花店。不過因為對豆花的興趣有限，於是點了感覺起來更普通的檸檬冰加百香冰。
看起來普通普通，稀稀一杯，不過其實是淺褐色有點冬瓜味的清冰（到這邊是老闆娘自己講的），加上百香果醬汁與現榨檸檬汁；送上桌前老闆娘還拿湯匙「很沒有專業相」地「又攪又喇」，弄得我對這杯冰好沒信心，即便老闆娘在旁邊不斷說檸檬汁現榨的可貴性。不過才喝第一口，不僅所有扣掉的分數全部回來，還有更多加分，也才發現現榨檸檬汁之於涼快冰水的重要性。有點點甜，不過對我這種螞蟻沒什麼問題，而且很冰喔，雖然湯湯稀稀但是一吸可冰到腦門，所以最後是帶走慢慢喝。在超過30度的赤赤中午走了快一小時，人已快昏倒融化，這杯冰下去，提神醒腦，像在涼涼冷氣的7-11躲了20分鐘後的舒服暢快。
其實新民路上還有些看起來也許可以試試的店，不過肚子實在太小，只好照照相表示敬意。
其實沒什麼人的店。不過破舊招牌與「50年老店」字眼一直讓我平靜不下來。
隔著一條街一邊工廠一邊門市的豆腐店，攤子上除了豆腐豆乾，還有一包包的豆漿豆腐是傳統一格格的板豆腐。小時候我媽差我去市場買板豆腐，都千交代萬交代「一定要中間的」，說是比較乾淨。不過常常害我被老闆叨唸；而且我也始終不明白，整片豆腐根本就沒舖張布蓋塊板，哪裡來的比較乾淨比較髒？
行程最後下肚的，是神農路上黑店的冰。比基隆廟口綿綿冰或傳統把餔濃與硬一些，但又比美式冰淇淋清爽清淡許多。其實前面那杯檸檬百香冰下肚，整個人不僅清醒還有些寒，不過因為上次來黑店排隊排好久，而且只剩一、兩種口味，今天不必排隊，任何口味任君挑，「奇摩子」就是非吃不可。
咖啡色是桂圓，淺灰白是花豆。每杯35大洋；別看小小一摳，密度高，綿密扎實，桂圓與花豆大小顆粒實實在在。本姑娘很少邊吃冰邊覺得「會不會吃太多呴」的罪惡感，此為例外。
最後，今天來回都搭太魯閣號，超快，台北到宜蘭最多一小時十分。而且位子又大又舒服。車子很新，至於外型為什麼看起來有點像高鐵就不得而知了。
去程早上八點，滿座。
回程下午三點，不少空位
（謎之聲：旅遊列車為什麼會在這個既不適合出發也不適合回家的時段開呢？）
看隔座是有個小桌子的。不過我實在鄉巴佬，研究半天就是弄不出來。
伴著上車前買的1000C.C.超大杯飲料，還有車票，調好手機鬧鐘到台北前5分鐘醒來，安心入睡。一個人的宜蘭小行。
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