我對亂七八糟堆在一起的東西最沒有抵抗力。
更精準地說,只要一堆堅果啦、葡萄乾啦、巧克力啦等等,堆堆層層緊緊抱在一起,我就會失心瘋般其他啥也看不到地靠過去,站在前面楞楞盯很久,通常最後也都是擋不住誘惑,掏出錢來買了吃將進肚裡。東客以及101 Jason's Market Bakery都有某款以丹麥麵包為底座、中間挖空有稠稠的焦糖、頂部一大堆堅果核桃的麵包,以前不在信義區上班時,每次去都一定買;還有像順成的核桃派,小小一片特價還要68,也是盯著它瞧了一會兒最終還是投降。
上個月到台大後巷(和平東路二段巷子)吃飯,裡頭有兩家麵包店,不是素食、且同時兼賣義大利麵那家,屬於「嘗起來還好,可是看起來料很多,價錢不貴」。底下的照片,是那天買的大概叫做雜糧堅果之類吧。50元左右,麵包鬆乾,但吃的出來不是不新鮮所致,而是技術不太好,不過以「料價比」(餡料與價錢),偶爾吃吃不錯,久久一陣子也是會纏。
題外話,誰可以告訴我為什麼核桃派貴得沒道理?一片總是65起跳,至八、九十都有。我唯一想得出來的解釋是,老闆用對自己有利的邏輯定價:如果以單片來看,一片65~90的定價自不合理;但是可以想像老闆會說:「小姐,一整個核桃派(就是圓圓一盤)650元,可以切成10片,那每片不就65了嗎?」
等我開了自己的麵包店,一定不會這樣對待客人。發誓!!!
高度
表面積
好多堅果和葡萄乾喲~
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