澎湖行之五：吃不停

其實除非很～～～特殊因素（顧形象、身體不舒服、工作正忙），不然我到哪裡都是吃不停的，就算心情不好吃吃好吃的就好了。這次一個人來，所以什麼海鮮早早就放棄；因為鹹餅和黑糖糕平常就吃很多了，所以連當伴手都沒有。唯一一提，台灣麵包店現在常見的黑糖糕，應該是源自澎湖的黑糖糕，不過多了葡萄乾與核桃，而且甜得多也油得多。

花枝加工品系列應該是澎湖名產，不過我都沒有吃，一方面多是一箱箱冷凍賣，一方面實在很熱不會想吃炸的。倒是這個花枝丸串做得活靈活現，把炸過後起皺折又落帶焦黑的感覺表現得就像真的炸花枝丸，只不過是特大號。


大概走到一點半快暈倒時，遇上這間外表不甚起眼的小店。本來還猶豫，看到陸續一直有本地人上門一次四五杯外帶，就直接進門了。清爽不膩，看來江湖氣頗重的老闆意味斯文客氣有禮。對接近融化的我來說，更不啻一帖體力快速恢復劑。從早上五點至今絲毫食物未進肚，這杯綠豆薏仁迅速恢復體力開了胃口補滿血。




遇上一間本來只覺得模仿味慎重的飲料烘焙店，仔細瞧看才發現設計作的真好，從店面裝潢到產品外觀都是。雖然產品實力有點不符（至少就我因為實在太美麗，而忍不住打破在異地絕不浪費胃口吃麥當勞的原則，買了吃下肚的蛋糕來說是如此），但是外表實在太加分到我這個「很重內涵」的人都願意對它多些寬容。

店內靠門口是麵包賣場，裡頭有座位，背後鏤空處可以看到麵包師傅正在工作。好羨慕啊。


最忌諱此類物的我，唯一願意因為太可愛而拍下流念。


看起來很好吃的草莓大福。






我挑了很久而雀屏中選的蛋糕。


貼近看長這樣。在台北賣一百塊都不稀奇。


被我挖的有點難看。總之，白色是略硬的慕思，中間夾咖啡蛋糕及肉桂醃漬蘋果丁，上層是液體狀楓糖。整體來說偏甜以致吃起來「整個」都一樣，如果能加強各部位個性，甜的不用更甜，不過酸的更酸，苦的更苦，楓糖香味重而甜度降低，慕思與蛋糕的口感落差再大些，就更好了。


第一次見到這樣的仙草冰。中間應是仙草茶製作成冰磚後削成。綜合口味的上頭淋奶油球與西米露，旁邊有些湯圓豆類等配料。老實說配料普通，仙草冰甜度再降低些（是澎湖人吃比較甜還是我被太陽曬到味覺也受影響，平常以螞蟻自居，該日老覺得入口甜食都過甜了些）、仙草味再濃點更好。不過40元一份，不貴。






感覺是有歷史的古早店就跟著排了。招牌是冬瓜茶與檸檬汁，怕太膩口我選後者，20還是25元500CC，ㄜ，不錯啦，再不甜一些更好.....




直覺應該是有名的店（其實從外觀、上門客人種類、「氣味」等，仔細看，久了還是分得出來），不過原因同前述，沒有買的慾望。店面樣子倒是值得留念。


店面位在巷子裡，外頭就這麼一塊不甚起眼年代久遠的招牌。


這間真的就不是我在講，史上最好吃麵疙瘩。


走到下午四點，一路盡吃甜的，憑直覺判斷這家店或許可以試試。點了據說招牌的南瓜麵疙瘩，真是粉感動。從沒吃過這樣厚實與嚼勁並存的麵疙瘩，同時湯頭味濃又清爽，60元一份連我這大胃口都吃的很滿足。


芶芡的湯汁也可以吃到一滴不剩。


外表就長這樣，門還關起來，很容易忽略。


四眼井旁邊的茶葉蛋和豆乾。上次來澎湖就吃過，沒留下什麼印象。這次再吃，我大概給70分最多，若說口味個人不一，但泡太久以致食材口感出現爛碎則是事實。不過熱騰騰且不貴，還是值得一試。




想吃的還很多，黑糖剉冰、仙人掌冰沙、各種糕和餅、牛肉刀削麵、麵包......下次下次。