Jason's Market Bakery的大法國麵包 （Taipei 101）

東客集團下的「夕燒」已經有一定程度的名聲（也就是「東客」與「Johan」每天傍晚五點左右，限量22個號碼牌，每份30元，紅豆或起司口味的大法國麵包切塊------題外話，個人偏好起司的）。約莫一個月前，發現Taipei 101 B1的Jason's Market Bakery（其實我也搞不清楚他們之間的關係，但總之就是超市結帳處之一旁邊的麵包店）推出號稱「不定時且特價販售」的大法國麵包切塊。不知道是運氣好還是其實不難買到，近一個月的中午大概有十次左右來到這，就買過兩次。以一份29元，還有他們家麵包的水準，算是可以買的了。意思是，這裡的麵包其實以「料多」見長，麵包本身的彈性組織等只能算一般般。也所以就法國麵包這個品項而言，雖然這裡的法國麵包切塊，大概只能算將近及格，不要說比不上另一邊結帳處的老家麵包吧，連東客或Johan也都比這裡的好上太多，但是已經是他們家所有麵包裡面比較像法國麵包的了（相對值），外皮算有點點嚼勁（酥脆就完全沒有了），內裡的韌度也還堪吃，如果像我一樣喜歡大口吃有咬勁澱粉的，推薦一試。而且29元耶，可以了啦～